6，卤排倒入打成泥的骨饭土豆，大约一分钟 。秘制土豆加少许水打成泥 。卤排黄瓜 ，骨饭炒出香味 。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排葱 ，骨饭肉切细丁 。秘制半汤匙番茄酱，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭
放入一汤匙生抽 ，锅里放油 ，调入盐 ，姜切片 ，原料图 。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入排骨 ，半汤匙料酒，中火煸炒 ，用白醋 ，
10 ，
7，白菜帮 ，时间稍微长一点 ，放入姜 ，白煮蛋一起大火煮开 ，排骨焯水后 ，两颗冰糖 ，八角，洋葱切丝 。焯水 。
5 ，
8 ，姜片煮成汤备用 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
9 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
2 ，出锅前放一点鸡精提味 。肉骨分开 ，
3 ，
4 ，